Proteja la salud y la seguridad de los trabajadores y sus equipos de las fuentes internas y externas de contaminación del aire empleando soluciones diseñadas específicamente para el procesado de alimentos.
En Camfil, nos tomamos muy en serio el cumplimiento de las normas de la seguridad alimentaria y la protección de la salud. Nuestras soluciones de filtración y sala blanca para el sector alimentario, respaldadas por estándares estrictos de investigación, desarrollo y control de calidad, pueden ayudarle a cumplir con las normativas cada vez más estrictas de higiene y seguridad alimentarias.
Nuestra gama de filtros ProSafe proporciona tranquilidad a los fabricantes de alimentos. Cumplen las normativas más estrictas del sector alimentario. Además, le ofrecen un alto nivel de eficiencia energética y un coste total de propiedad menor.
Le ayudamos a determinar sus necesidades completas de filtración del aire y le asesoramos sobre los requisitos normativos de calidad del aire.
Los captadores de polvo manejan con seguridad el aire de escape de las aplicaciones de procesamiento y envasado de alimentos, mejorando así la CAI, evitando la contaminación cruzada y reduciendo el polvo molesto en el lugar de trabajo.
En áreas de especial cuidado, debe proteger al equipo o minimizar la contaminación antes de que los productos entren en un área de alta higiene. Aquí, necesita un alto flujo de aire y ambientes de presión positiva. Para la producción lista para el consumo y pasillos de acceso.
Las áreas de seguridad baja incluyen áreas donde no se realiza producción y ni manipulacióndel producto. Camfil recomienda productos que se adhieran a la norma EN 16798 para proteger mejor la salud de los ocupantes de su edificio. Para oficinas y despachos.
Las áreas de seguridad media, donde se almacena la materia prima, deben mantenerse limpias para proteger contra la contaminación del producto.Estas áreas incluyen áreas de cambio / bata, empaquetado, almacenamiento y entradas a las plantas.
En áreas de alta higiene, los productos que requieren los más altos niveles de higiene se someten a un procesado y embalado final.
Aquí, es necesaria la mejor calidad de aire para eliminar de manera efectiva todos los contaminantes peligros originados durante la producción, la cocción y el envasado.
Proteja a las personas, a los procesos, a los productos y a los equipos a la vez que mantiene bajos costos de mantenimiento y energéticos al evitar las obstrucciones en las unidades de tratamiento de aire.
CamCarb XG Diseñado para ahorrar energía y costes de mantenimiento en aplicaciones de control de la contaminación molecular
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¿Sabía que Camfil dispone de una gama completa de filtros retrofit que pueden utilizarse en las marcas más comunes del mercado? Los filtros Camfil no sólo están diseñados para funcionar, sino para optimizar el rendimiento de sus sistemas de captación de polvo.
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En el ámbito de los entornos controlados, donde la precisión, la pureza y la protección son primordiales, los filtros HEPA (High-Efficiency Particulate Air) se imponen como héroes anónimos.
Este caso práctico pone de relieve la manipulación segura del polvo combustible de los alimentos con el cumplimiento de la normativa ATEX y un incremento del ahorro.
A menudo, el precio inicial de compra de filtros de aire o captadores de polvo es sólo la punta del iceberg. Los verdaderos costes de energía, mantenimiento y eliminación acechan bajo la superficie. Para tomar la decisión más económica a largo plazo, un cálculo detallado que tenga en cuenta todos los factores le ayudará a reducir el gasto total.
Los procesos en las instalaciones de fabricación suelen generar polvo y humos que, por ejemplo, pueden suponer riesgos para la salud de sus operarios o comprometer la calidad y seguridad de sus productos. Determinar la solución de captación y filtración adecuada ayuda a la protección frente a los principales riesgos de las emisiones incontroladas y, por tanto, a la creación de entornos de trabajo seguros.
Los olores de los alimentos suelen ser un problema para las cocinas comerciales y los productores industriales de alimentos cuando están situados cerca de viviendas residenciales. Descubre cómo se pueden controlar estos olores mediante la filtración molecular
Cuando se adquieren sistemas de captación de polvo y cartuchos filtrantes, el precio de compra inicial es sólo la punta del iceberg. Los verdaderos costes -energía, consumibles y funcionamiento- acechan bajo la superficie. La buena noticia es que hay formas de reducir estos costes a largo plazo.
Los captadores de polvo son sistemas de seguridad necesarios en muchas plantas de fabricación y procesamiento, por ejemplo en la industria alimentaria. Pero si no se diseñan, instalan y mantienen correctamente, estos sistemas pueden causar graves problemas. En este libro electrónico destacamos 10 formas de asegurarse de que su sistema de captación de polvo está a la altura de las tareas de mantener la seguridad de los trabajadores, maximizar el tiempo productivo y cumplir la normativa.
HemiPleat es, en pocas palabras, la tecnología única y patentada de plisado de medias que Camfil utiliza para crear cartuchos filtrantes de alta eficacia que duran más y superan a las alternativas de la competencia.
Los sistemas de captación de polvo son una parte importante de cualquier proceso de fabricación, por lo que deben dimensionarse y diseñarse adecuadamente. Un componente crítico del diseño es especificar qué media de filtración es la adecuada, lo que requiere un análisis del polvo en el proceso y de todas las condiciones de funcionamiento.
Los sistemas de extracción que manipulan polvos explosivos contienen muchos componentes vitales que deben ser totalmente funcionales y trabajar juntos para proporcionar la seguridad y fiabilidad esperadas de todo el sistema.
Casi todas las aplicaciones industriales de fabricación, procesamiento o envasado generan polvo como efecto secundario. Muchos de estos polvos son tanto combustibles como explosivos, y eliminarlos del lugar de trabajo puede reducir significativamente el riesgo de accidentes graves. Se calcula que cada año se producen unas 2.000 explosiones de polvo en Europa.
No todas las personas que compran nuestros productos son expertos en filtración de aire y no tendrían por qué serlo. El objetivo de Camfil City es dar a todo el mundo la oportunidad de aprender los fundamentos de cómo nuestras soluciones de aire limpio pueden ayudarles.
Un sistema de captación de polvo correctamente diseñado e instalado captará, transportará y separará eficazmente los polvos peligrosos y molestos. Nuestro nuevo ePoster señala las áreas clave que hay que vigilar y las señales que hay que buscar para evitar problemas con su sistema de captación de polvo y mantener la disponibilidad del proceso en su planta de producción.
Ahorro de costes en las líneas asépticas de la empresa de bebidas Refresco Italia gracias a los purificadores de aire CC2000. La planta de Spumador en Caslino al Piano (Italia), experimentaba una obstrucción prematura de los filtros de aire de las llenadoras asépticas, lo que obligaba a sustituirlos cada tres meses, con un impacto significativo en los costes de funcionamiento de las líneas.
La manipulación del polvo producido por el azúcar puede ser un reto, ya que es explosivo, pegajoso y abrasivo. En esta instalación, el cliente produce caramelos de goma blanda recubiertos de azúcar y necesitaba una solución de extracción de polvo eficaz y fiable para una nueva línea de envasado.
Ornestation Mors utiliza soluciones de filtración de aire centradas en la limpieza de las instalaciones para prevenir el riesgo por infecciones. Uno de los requisitos es que los establos de inseminación artificial (IA) en Dinamarca deben instalar filtración o rayos UVC en el sistema de ventilación que proporciona aire limpio y fresco en las instalaciones de IA para prevenir infecciones entre los cerdos.
Con el fin de garantizar un perfil de higiene óptimo para sus productos alimentarios y el consiguiente aumento de la vida útil, el cliente confió en Camfil para que la sala dedicada al envasado de alimentos fuera lo más higiénica posible, garantizando así la máxima protección del producto a envasar.
La industria alimentaria y de bebidas se ve afectada por problemas singulares de calidad del aire que pueden poner en peligro la salud y la seguridad de los trabajadores y los equipos de producción, así como la posibilidad de contaminación. Veamos cómo los filtros de aire de alta eficacia pueden proporcionar una solución efectiva y asequible.
En la industria cárnica existe un gran enfoque en la tecnología de ventilación para la prevención del brote de virus. Debido a la falta de normas en la industria en torno a la ventilación, hay muy poca orientación sobre cuáles son los requisitos de aire limpio de una instalación.
La calidad del aire en las instalaciones de procesamiento de carne es a menudo el ingrediente olvidado dentro de sus instalaciones. ¿Sabía que las fábricas de procesamiento de carne son susceptibles a la propagación de virus y microbios en el aire? Los requisitos de temperatura y humedad, junto con los procesos de producción, favorecen la supervivencia de microbios y virus transportados por el aire. Esto significa que los virus aerotransportados pueden sobrevivir más tiempo en el aire que en otras instalaciones.
El polvo está en todas partes, en nuestros hogares, lugares de trabajo y en el entorno.
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Este proveedor recurrió a Camfil ya que necesitaba una mejor solución de captación de polvo. Los requisitos para el captador incluían la capacidad de recoger harina, azúcar,y polvo seco de ingredientes que se desprendían de los mezcladores y contenedores.
La filtración HEPA es necesaria en una gama de diferentes industrias de productos farmacéuticos, hospitales, microelectrónica e incluso la industria de alimentos y bebidas. Conozca las tendencias cambiantes en los requisitos de filtración HEPA, cómo ha avanzado la filtración HEPA en los últimos años y cómo identificar y reducir los costes asociados a sus requisitos de aire limpio.
La piadina romagnola es un producto italiano con I.G.P. (Indicación Geográfica Protegida) en el que la adición de conservantes y/o aditivos está prohibida por la ley. Una empresa de envasado de piadinas ha tenido problemas con la vida útil del producto debido a la mala calidad del aire.
En las instalaciones de producción de alimentos, los olores alimentarios van de la mano del trabajo cotidiano. Nuestro cliente había notado que, aunque los filtros de panel de carbón eran inicialmente una solución, esa solución era sólo a corto plazo y los paneles tenían que reemplazarse con frecuencia para reducir los olores.
La nueva gama de filtros de aire Absolute V HEPA pretende hacerle la vida más fácil, segura y ecológica. Esto se consigue ofreciéndole filtros extremadamente ligeros, robustos y fáciles de tratar. Filtros que proporcionan una protección líder mundial para sus operaciones.
Proteger su proceso de producción y producto final nunca ha sido tan fácil.
Los captadores de polvo Gold Series son perfectos para prácticamente cualquier sector.
Nestlé quería una instalación llave en mano y un precio garantizado para un sistema de captación de polvo en su planta de alimentos congelados. La aplicación requería dos captadores de polvo para tratar los distintos tipos de especias y aditivos.
Case Study: Eliminating Dust Clouds At Midwest PMS. Midwest PMS is a manufacturer of liquid supplements for livestock that are custom blended per order to various customers in the US. Their fully automated batching system combines an order’s various ingredients by weight.
Tres unidades de tratamiento de aire suministraron aire a las áreas de procesamiento críticas en una de las mayores instalaciones de fabricación de alimentos congelados de Estados Unidos. La combinación de prefiltros y filtros finales permitió a la planta ahorrar más de 33.000 dólares al año.
Algunos procesos son más sensibles que otros. Si trabaja en el sector de la alimentación y las bebidas o en el de las ciencias de la vida, ya sabe lo exigentes que son las demandas de aire limpio. Para estar seguro de que instala el filtro adecuado, busque nuestro símbolo ProSafe.
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