Caso práctico

Manipulación segura del polvo combustible de los alimentos

Logros clave

Cumplimiento de las directivas ATEX

Menor consumo energético

Ahorro adicional gracias a la recirculación del aire

El cliente:

Productor mundial

Localización:

Países Bajos

Sector:

Alimentación y bebidas

Solución

Para la sustitución de un sistema de captación existente, Camfil ofreció su captador de polvo seco modular Gold Series X-Flo, equipado con un sistema de protección contra explosiones con homologación ATEX. La solución incluye lo siguiente:

  • Realización de un análisis de riesgos y pruebas de polvo
  • Dado que el captador de polvo se instala en el interior de las instalaciones, era necesario un sistema de venteo sin llama para que, en caso de explosión, la presión pudiera liberarse en una zona segura.
  • La tecnología de flujo cruzado combinada con la exclusiva configuración de deflectores crea un patrón de aire uniforme y separa las partículas más pesadas del caudal de aire, lo que prolonga la vida útil de los filtros.
  • La limpieza del filtro, de bajo consumo energético, se basa en la presión diferencial, para evitar limpiezas innecesarias y tensiones en los elementos filtrantes.
  • Los cartuchos filtrantes Gold Cone X-Flo proporcionan más media hacia abajo gracias al cono filtrante interior, liberando más polvo directamente en la tolva. La selección de media Dura-Pleat de poliéster hilado con propiedades antiestáticas se debe a la manipulación de polvos explosivos y muy finos.
  • Filtro de control de seguridad integrado adicional (HEPA H13, 99,97%) que permite la recirculación del aire de proceso limpio, pero también actúa como barrera contra las llamas.
  • Se instala una sonda de nivel en el interior de la tolva para detectar y alertar al cliente en caso de alta acumulación de polvo. El cliente puede entonces tomar las medidas necesarias para evitar que se dañen los filtros.

Visión general del proceso

La actividad principal de nuestro cliente es la producción de ingredientes para la industria panadera. Los procesos relacionados con la producción generan polvo procedente de la mezcla, el llenado y el envasado de la levadura.

El cliente no era plenamente consciente de los riesgos que entraña la manipulación de polvos combustibles y explosivos, y el sistema de captación existente no cumplía las directrices ATEX vigentes. Esto ponía en peligro tanto a las personas como el proceso dentro de las instalaciones.

Como proporcionar un entorno de trabajo limpio y seguro es clave para el cliente, hizo uso de la experiencia de Camfil y decidió confiar en el sistema de aspiración Gold Series X-Flo, probado en el sector, para proteger el producto, las personas y el proceso.

Desafíos

  El cliente manipula polvo orgánico, que es combustible y explosivo, y el sistema de extracción existente no cumplía la normativa ATEX vigente.

  Para prolongar la vida útil del filtro y reducir el consumo de energía del captador de polvo, la selección del media filtrante adecuado es clave, pero también lo es un                             buen diseño del sistema, así como un ventilador controlado por VSD.

  Además, el cliente buscaba una solución que permitiera la recirculación del aire y redujera aún más los costes energéticos.

 

Productos

PRODUCTO:                            Gold Series X-Flo

    MODELO:

                                   GSX08 
     CAUDAL DE AIRE:                10,000 m³/h 

     OFERTA DE FILTROS:

        Cartuchos filtrantes Gold Cone

     ACCESORIOS:

                        Venteo sin llama, filtro ISMF, sonda de nivel

MEDIA FILTRANTE:   

Poliéster spunbonded Dura-Pleat,   aplicado con una superficie aluminizada conductora

     FECHA DE INSTALACIÓN:    

2023
Más información sobre los captadores Gold Series

Resultados

Recirculación del aire - Como el captador de polvo de Camfil está equipado con un filtro HEPA de segunda etapa, el cliente puede recircular el aire de proceso limpio de nuevo al lugar de trabajo. Esto, a su vez, reduce los costes de calefacción adicional y ahorra al cliente 15 KEUR anuales.

Reducción del consumo de energía - El captador de polvo instalado utiliza un ventilador de bajo consumo combinado con un variador de velocidad que ayuda a mantener un volumen de aire constante y, por tanto, reduce el consumo de energía del ventilador.

Cumplimiento de la normativa ATEX - El captador de polvo instalado, junto con los sistemas de protección contra explosiones determinados, cuenta con la homologación ATEX y permite una manipulación segura del polvo explosivo del cliente de acuerdo con la normativa local.

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