Proteja la integridad de los productos y su marca con un catálogo completo de productos de filtración del aire para el delicado proceso de embotellado de bebidas. Obtenga productos con una vida útil más larga y mejore la experiencia de los consumidores.
Hoy en día, los consumidores quieren más bebidas embotelladas. Además, los que cuidan su salud también demandan más bebidas ecológicas y saludables. Y el sector de las bebidas, con razón, está regulado por normativas estrictas. Las empresas de embotellado y los propietarios de marcas deben evitar los riesgos de la posible contaminación en los centros de producción para proteger la salud pública.
En el procesado y embalaje asépticos, los envases esterilizados se llenan con un producto estéril y, a continuación, se sellan herméticamente con un cierre también esterilizado, en un entorno sin microorganismos. Tanto si lo que se embotella es agua, zumos o bebidas energéticas, se trata de un proceso aséptico delicado en un entorno con un alto grado de humedad.
Todas las líneas de llenado deben mantener la categoría ISO Clase 5, sin presencia posible de bacterias en la botella durante el formado, el transporte en las cintas, el llenado y el sellado. La línea transportadora debe contar con filtración HEPA para proteger el producto abierto de cualquier contaminante que pudiera estar presente durante el proceso de embotellado.
El aire exterior puede contener de 200 a 1500 bacterias por metro cúbico. Por lo tanto, un sistema de aire acondicionado con una capacidad de 10.000 m3/h puede absorber de 2 a 15 millones de bacterias cada hora. Algo así puede contaminar seriamente su producción de bebidas.
Cuando está en riesgo la salud pública, los organismos nacionales encargados de velar por la seguridad y la salud alimentaria pueden recomendar que las autoridades apliquen medidas sanitarias pertinentes, como la retirada y destrucción de las materias primas o los productos o incluso el cierre temporal de la planta de producción de la empresa negligente.
En cualquier lugar del mundo, Camfil puede ayudarle a cumplir las normativas de seguridad y salud del sector de las bebidas. Nuestros purificadores de aire, líderes del mercado, cumplen todos los estándares actuales y superan con creces los requisitos únicos de los procesos de nuestros clientes. Proporcionan un entorno de calidad superior en las líneas de llenado, lo que contribuye a unas operaciones más eficientes.
Nuestra gama de filtros ProSafe ofrece una solución completa para que el sector global de alimentos y bebidas pueda cumplir las normativas de seguridad alimentaria, combatir la contaminación microbiológica y hacer que los procesos sean más seguros.
Los captadores de polvo gestionan de forma segura el aire de escape de las aplicaciones de procesamiento y envasado de alimentos, por lo que mejoran la CAI, evitan la contaminación cruzada y reducen el polvo molesto en el lugar de trabajo.
En áreas de alta higiene, los productos que requieren los más altos niveles de higiene se someten a un procesado y embalado final.
Aquí, es necesaria la mejor calidad de aire para eliminar de manera efectiva todos los contaminantes peligros originados durante el llenado aséptico.
Proteja a las personas, a los procesos, a los productos y a los equipos a la vez que mantiene bajos costos de mantenimiento y energéticos al evitar las obstrucciones en las unidades de tratamiento de aire.
Las áreas de seguridad media, donde se almacena la materia prima, deben mantenerse limpias para proteger contra la contaminación del producto.Estas áreas incluyen áreas de cambio / bata, empaquetado, almacenamiento y entradas a las plantas.
En áreas de especial cuidado, debe proteger al equipo o minimizar la contaminación antes de que los productos entren en un área de alta higiene. Aquí, necesita un alto flujo de aire y ambientes de presión positiva. Para una producción lista para el consumo.
Las áreas de seguridad baja incluyen áreas donde no se realiza producción y ni manipulacióndel producto. Camfil recomienda productos que se adhieran a la norma EN 16798 para proteger mejor la salud de los ocupantes de su edificio. Para oficinas y despachos.
¿Sabía que Camfil dispone de una gama completa de filtros retrofit que pueden utilizarse en las marcas más comunes del mercado? Los filtros Camfil no sólo están diseñados para funcionar, sino para optimizar el rendimiento de sus sistemas de captación de polvo.
Industria alimentaria Ciencias biologicas atencion sanitaria Turbinas gas Fabricacion y maquinaria
CamCarb XG Diseñado para ahorrar energía y costes de mantenimiento en aplicaciones de control de la contaminación molecular
Electronica optica Industria alimentaria Edificios publicos comercialesLa supervisión de los datos de rendimiento del captador de polvo contribuye a la eficacia operativa
Este caso práctico pone de relieve la manipulación segura del polvo combustible de los alimentos con el cumplimiento de la normativa ATEX y un incremento del ahorro.
A menudo, el precio inicial de compra de filtros de aire o captadores de polvo es sólo la punta del iceberg. Los verdaderos costes de energía, mantenimiento y eliminación acechan bajo la superficie. Para tomar la decisión más económica a largo plazo, un cálculo detallado que tenga en cuenta todos los factores le ayudará a reducir el gasto total.
HemiPleat es, en pocas palabras, la tecnología única y patentada de plisado de medias que Camfil utiliza para crear cartuchos filtrantes de alta eficacia que duran más y superan a las alternativas de la competencia.
Los sistemas de captación de polvo son una parte importante de cualquier proceso de fabricación, por lo que deben dimensionarse y diseñarse adecuadamente. Un componente crítico del diseño es especificar qué media de filtración es la adecuada, lo que requiere un análisis del polvo en el proceso y de todas las condiciones de funcionamiento.
No todas las personas que compran nuestros productos son expertos en filtración de aire y no tendrían por qué serlo. El objetivo de Camfil City es dar a todo el mundo la oportunidad de aprender los fundamentos de cómo nuestras soluciones de aire limpio pueden ayudarles.
Un sistema de captación de polvo correctamente diseñado e instalado captará, transportará y separará eficazmente los polvos peligrosos y molestos. Nuestro nuevo ePoster señala las áreas clave que hay que vigilar y las señales que hay que buscar para evitar problemas con su sistema de captación de polvo y mantener la disponibilidad del proceso en su planta de producción.
Ahorro de costes en las líneas asépticas de la empresa de bebidas Refresco Italia gracias a los purificadores de aire CC2000. La planta de Spumador en Caslino al Piano (Italia), experimentaba una obstrucción prematura de los filtros de aire de las llenadoras asépticas, lo que obligaba a sustituirlos cada tres meses, con un impacto significativo en los costes de funcionamiento de las líneas.
La industria alimentaria y de bebidas se ve afectada por problemas singulares de calidad del aire que pueden poner en peligro la salud y la seguridad de los trabajadores y los equipos de producción, así como la posibilidad de contaminación. Veamos cómo los filtros de aire de alta eficacia pueden proporcionar una solución efectiva y asequible.
En las instalaciones de producción de alimentos, los olores alimentarios van de la mano del trabajo cotidiano. Nuestro cliente había notado que, aunque los filtros de panel de carbón eran inicialmente una solución, esa solución era sólo a corto plazo y los paneles tenían que reemplazarse con frecuencia para reducir los olores.
Proteger su proceso de producción y producto final nunca ha sido tan fácil.
Los captadores de polvo Gold Series son perfectos para prácticamente cualquier sector.
El aire es el único ingrediente que interviene en todos los aspectos de la fabricación dentro de la industria alimentaria. El aire entra en contacto con los productos desde el almacenamiento de las mercancías hasta el envasado. ¿Cómo podemos ayudar a mantener la seguridad de sus procesos alimentarios?
Case Study: Eliminating Dust Clouds At Midwest PMS. Midwest PMS is a manufacturer of liquid supplements for livestock that are custom blended per order to various customers in the US. Their fully automated batching system combines an order’s various ingredients by weight.
Camfil colaboró con una de las mayores empresas globales de alimentación y líder mundial en el sector del agua embotellada, con producción en más de 35 países. Este fabricante está comprometido con la salud, la hidratación y, sobre todo, el medio ambiente en lo que respecta al uso del agua, el envasado y la energía.
Algunos procesos son más sensibles que otros. Si trabaja en el sector de la alimentación y las bebidas o en el de las ciencias de la vida, ya sabe lo exigentes que son las demandas de aire limpio. Para estar seguro de que instala el filtro adecuado, busque nuestro símbolo ProSafe.
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