Food & beverage

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L'aria pulita è un ingrediente fondamentale per i tuoi prodotti Food & beverage. Evitare che i contaminanti esterni entrino all'interno del tuo edificio attraverso il tuo sistema HVAC è essenziale per proteggere i tuoi prodotti, processi e persone.

In Camfil i nostri prodotti sono progetatti specificatamente per prendersi cura della tua aria. Serviamo quasi ogni settore dell'industria produttiva Food & Beverage aiutandoti a proteggere i tuoi prodotti, le tue persone e i tuoi processi -  e la tua reputazione - con una gamma di prodotti concepiti per i più stringenti requisiti di qualità, sicurezza e tracciabilità dell'industria alimentare. 

 

Produzione bevande

  • Bibite gassate
  • Produzioni alcoliche
  • Imbottigliamento

Processi caseari

  • Produzione di latte
  • Produzione di formaggi
  • Produzione di proteine del siero del latte

Processi alimentari

  • Pasti pronti
  • Lavorazione carni
  • Dolciumi
  • Frutta e verdura

 

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Ottimizza le prestazioni dei tuoi depolveratori con i filtri retrofit

Creato mercoledì 2 novembre 2022

Lo sapevi che Camfil ha una gamma completa di filtri retrofit che possono essere utilizzati in tutte le marche più comuni sul mercato? I filtri Camfil non sono solo progettati per funzionare, ma per ottimizzare le prestazioni dei tuoi sistemi di depolverazione

Food and beverage Life science and healthcare Turbomacchine Manufacturing and machinery

CamCarb XG

Creato giovedì 22 giugno 2023

CamCarb XG Progettato per risparmiare sui costi energetici e di manutenzione nelle applicazioni di controllo della contaminazione molecolare.

Elettronica e ottica Food and beverage Edifici pubblici commerciali

Il potente filtro HEPA

Creato martedì 16 aprile 2024

Nel regno degli ambienti a contaminazione controllata, dove precisione, purezza e protezione sono fondamentali, i filtri HEPA (High-Efficiency Particulate Air) emergono come eroi misconosciuti

Food and beverage Life science and healthcare Sostenibilità Formazione scoperta

Biosecurity at the prominent danish artificial insemination (ai) stud farm- ornestation mors

Creato venerdì 9 agosto 2024

Ornestation Mors is using air filtration solutions focusing on clean air in stable facilities to prevent the risk of infection. One of the requirements is that Artificial Insemination (AI) studs in Denmark must install filtration or UVC rays in the ventilation system that provides clean, fresh air at the AI facilities to prevent infections among the pigs.

Qualità aria Case studies Virus Contamination Control

Gestione sicura delle poveri alimentari combustibili

Creato mercoledì 3 luglio 2024

Questo case study evidenzia la gestione in sicurezza delle polveri alimentari combustibili in conformità alla normativa ATEX e ottenendo risparmi economici.

Food and beverage Case studies

Costo reale delle soluzioni per l'aria pulita

Creato mercoledì 3 luglio 2024

Spesso il prezzo di acquisto iniziale dei filtri per l’aria o dei depolveratori è solo la punta dell'iceberg. I veri costi per l’energia, la manutenzione e lo smaltimento sono in agguato sotto la superficie. Per prendere la decisione più economica a lungo termine, un calcolo dettagliato che consideri tutti i fattori aiuterà a ridurre la spesa complessiva.

Elettronica e ottica Food and beverage Life science and healthcare Edifici pubblici commerciali Standard e normative Sostenibilità Manufacturing and machinery

Migliorare la qualità dell'aria all'interno e nei pressi degli impianti produttivi

Creato lunedì 12 febbraio 2024

I processi negli impianti produttivi spesso generano polveri e fumi che possono comportare rischi per la salute degli operatori o compromettere la qualità e la sicurezza dei prodotti. Determinare la giusta soluzione di cattura e filtrazione aiuta a proteggersi dai principali rischi di emissioni incontrollate creando così ambienti di lavoro sicuri.

Food and beverage Life science and healthcare Qualità aria Manufacturing and machinery

No computers or medicine without HEPA filters

Creato venerdì 19 gennaio 2024

Without HEPA filters, we would not be able to manufacture computers, medicine and many other products that are essential in today’s world. But what is the history of these High Efficiency Particulate Air filters and how and where are they used?

Life science and healthcare

Make sure your dust collection equipment is safe & compliant

Creato lunedì 7 agosto 2023

Dust collection systems are all safety devices and thus state-of-the art modern methods of validation and certification are required. Furthermore it is vital to ensure that the system is still in compliance after perhaps changed process conditions, to provide maximum safety for personnel and the facility. It is also recommended to carry out quality audits, process reliability surveys and annual safety inspections.

Food and beverage Life science and healthcare Manufacturing and machinery

Reducing the effects of food dust on people, product and process safety

Creato mercoledì 19 luglio 2023

Manufacturing, processing and packing of food and beverage products and their ingredients usually generates dust. This, in turn, can create a number of significant challenges for the industry. When dust particles become airborne they can threaten employee health, contaminate products and/or cause combustible dust incidents. Using a high-efficiency dust collection system helps to reduce those risks and keep your facility in compliance with local HSE regulations.

Food and beverage

Dust collector total cost of ownership

Creato mercoledì 19 luglio 2023

When purchasing dust collection systems and filter cartridges, the initial purchase price is just the tip of the iceberg. The true costs – energy, consumables and operations – are lurking below the surface. The good news is that there are ways to reduce these costs over the long term.

Food and beverage Life science and healthcare Manufacturing and machinery Innovazione tecnologia ricerca

HemiPleat filters capture & release more pollutants when pulse-cleaned

Creato lunedì 17 luglio 2023

HemiPleat is, in short, the uniquely, patented media pleating technology Camfil use to create highly efficient filter cartridges that outlast and outperform competitors alternatives.

Food and beverage Life science and healthcare Manufacturing and machinery

Selecting the right filter media for your industrial applications

Creato lunedì 17 luglio 2023

Dust collection systems are an important part of any manufacturing process, so they need to be sized and designed properly. One critical design component is specifying the proper filtration media, which requires analysis of the dust in the process and all operating conditions.

Food and beverage Life science and healthcare Manufacturing and machinery

Dust collectors are necessary safety systems which have to be maintained properly

Creato lunedì 17 luglio 2023

Dust collectors are necessary safety systems in many manufacturing and processing plants, thus as in the food processing industry. But if they are not designed, installed and maintained properly, these systems themselves can cause serious problems. In this eBook we highlight 10 ways how to make sure your dust collection system is up to the tasks of keeping workers safe, maximising production uptime and meeting regulatory compliance.

Food and beverage Life science and healthcare Manufacturing and machinery

Mitigate combustion risks & protect from dust explosions

Creato lunedì 17 luglio 2023

Almost all industrial manufacturing, processing or packaging applications generate dust as a side effect. Many of these dusts are both combustible as well as explosive, and removing them from the work place can significantly reduce the risk of serious accidents. It is estimated that there are approximately 2,000 dust explosions in Europe annually. Most of these are minor but some are very destructive. So by extracting the dust, the risk in the production is reduced, but unless the extraction system is safe the risk is just moved.

Food and beverage Life science and healthcare Manufacturing and machinery

Odori sgradevoli – ecco quello che puoi fare nel tuo ristorante per eliminare gli odori sgradevoli e neutralizzare l’aria

Creato martedì 3 gennaio 2023

I ristoranti generano odori provenienti da una varietà di fonti. Gli odori sono una delle principali cause di inquinamento atmosferico nei ristoranti o nei punti ristoro e il profilo olfattivo di una cucina dipende da vari fattori:

Food and beverage Qualità aria Edifici pubblici commerciali

Rimuovere gli odori alimentari

Creato lunedì 2 gennaio 2023

Gli odori di cibo sono spesso un problema per le cucine commerciali e i produttori di alimenti industriali quando si trovano vicino alle abitazioni. Scopri come questi odori possono essere controllati utilizzando la filtrazione molecolare

Sublimotion utilizza i purificatori d'aria per proteggere la salute dei propri clienti

Creato giovedì 11 agosto 2022

Sublimotion attira le persone nel suo ristorante con cibo sublime, e abbina la propria esperienza con aria pulita. Scopri come Sublimotion utilizza i purificatori d'aria HEPA per proteggere la salute dei propri clienti

Purificatori aria HEPA Food and beverage Qualità aria Case studies

Selezione del media filtrante per ottimizzare le prestazioni del tuo sistema di aspirazione della polvere

Creato mercoledì 20 luglio 2022

Per la migliore protezione possibile dei vostri processi, dei vostri prodotti e dei vostri dipendenti, avete bisogno di un efficace sistema di aspirazione della polvere dotato dei media di filtrazione adeguati. Questo ebook delinea cinque fattori da tenere in considerazione relativi alla polvere e ai processi per determinare il giusto media filtrante.

Food and beverage Life science and healthcare Manufacturing and machinery

CAMFIL CITY – Un mondo virtuale per le soluzioni per l’aria pulita. Per proteggere le persone, i processi e il nostro ambiente

Creato venerdì 15 luglio 2022

Non tutte le persone che acquistano i nostri prodotti sono esperte in filtrazione dell’aria, e nemmeno è necessario che lo siano. Lo scopo di Camfil City è di offrire a tutti la possibilità di apprendere le basi di ciò che le nostre soluzioni per l’aria pulita possono fare per loro.

Elettronica e ottica Purificatori aria HEPA Food and beverage Take a Breath Life science and healthcare Qualità aria Edifici pubblici commerciali Turbomacchine Standard e normative Case studies Sostenibilità Manufacturing and machinery Formazione scoperta Innovazione tecnologia ricerca Virus Contamination Control

Miglioramento iaq e riduzione costi

Creato venerdì 1 aprile 2022

Risparmio sui costi di gestione delle linee asettiche nell‘azienda di bevande Refresco Italy grazie ai purificatori d‘aria CC2000

Purificatori aria HEPA Food and beverage Case studies

Depolverazione per una linea di confezionamento presso un produttore di caramelle ricoperte di zucchero

Creato mercoledì 22 dicembre 2021

La gestione della polvere prodotta dallo zucchero può essere impegnativa in quanto è esplosiva, appiccicosa e abrasiva. In questa struttura, il cliente produce caramelle gommose ricoperte di zucchero e richiedeva una progettazione depolveratore con sfogo esplosione efficiente e affidabile per una nuova linea di confezionamento.

Food and beverage Qualità aria Case studies

Can we remove it

Creato mercoledì 6 ottobre 2021

Gestire odori, tossine e gas aerodispersi può essere una grande sfida. Scopri come il controllo della contaminazione molecolare può proteggere dagli effetti dannosi di questi contaminanti presenti nell'aria.

Elettronica e ottica Food and beverage Life science and healthcare Qualità aria Edifici pubblici commerciali Manufacturing and machinery Formazione scoperta

City m - efficace soluzione hepa di purificazione dell'aria

Creato martedì 13 luglio 2021

Leggi il report dell’University College of Dublin (UCD) in cui viene valutata l’efficacia dell’unità City M negli ambienti scarsamente ventilati

Purificatori aria HEPA Qualità aria Case studies Virus Contamination Control

Food2train: piatti pronti più sicuri

Creato lunedì 24 maggio 2021

Per assicurare un profilo igienico ottimale ai propri prodotti alimentari ed un conseguente aumento della shelf-life, il cliente si è affidato a Camfil per rendere il locale dedicato al confezionamento degli alimenti il più igienico possibile, riducendo al massimo il numero di microrganismi aerodispersi per garantire la massima protezione al prodotto da confezionare.

Purificatori aria HEPA Food and beverage Qualità aria Case studies

Perché una filtrazione ad alta efficienza è importante per la sicurezza alimentare

Creato martedì 18 maggio 2021

L'industria alimentare è interessata da sfide uniche in materia di qualità dell'aria che possono mettere a rischio la salute e la sicurezza dei lavoratori, delle apparecchiature di produzione e comportare una potenziale contaminazione. Scopriamo come i filtri per l'aria ad alta efficienza possono fornire una soluzione efficace ed economica.

Purificatori aria HEPA Food and beverage Qualità aria

Desolforazione del Biogas con CamPure 32

Creato mercoledì 14 aprile 2021

CamPure 32 è il nuovo media Camfil ideale per la rimozione dell'acido solfidrico durante la produzione di biogas in un processo anaerobico. Scopri come questa azienda agricola in Francia ha applicato il media chimico adsorbente di alta qualità alla loro applicazione biogas.

Turbomacchine Case studies

Azienda lavorazione carne tonnies – aumentare gli standard sulla qualità dell’aria nel posto giusto

Creato martedì 25 agosto 2020

In the meat processing industry, there is a big focus on ventilation technology for the prevention of the virus outbreak. Due to a lack of standards in the industry around ventilation, there is very little guidance around what should be considered as the clean air requirements for the facility.

Purificatori aria HEPA Food and beverage Case studies Virus Contamination Control

Raccomandazioni sulla qualità dell'aria per gli stabilimenti di lavorazione alimentare

Creato mercoledì 22 luglio 2020

Air quality in meat processing facilities is often the forgotten ingredient within their facility. Did you know that Meat processing factories are susceptible to the spread of airborne viruses and microbes? The temperature and humidity requirements along with the production processes lend to the survival of airborne microbes and viruses. This means that the airborne viruses can survive longer in the air than in other facilities.

Purificatori aria HEPA Food and beverage Qualità aria Virus Contamination Control

COS'È LA POLVERE? E COME ELIMINARE LA POLVERE NEGLI AMBIENTI INDOOR

Creato venerdì 26 giugno 2020

Dust is everywhere – in our homes, workplaces and the surrounding environment. One can be annoyed with the dust piled on the surface of the bookshelf but unfortunately there is a darker side; the dust can cause allergies, health problems and expensive issues in production processes and equipment.

Qualità aria Manufacturing and machinery

6 suggerimenti per essere pronto a riprendere il controllo della qualità dell’aria presso la tua attività

Creato venerdì 26 giugno 2020

Ogni azienda dipende dal suo ambiente circostante e la comprensione dei bisogni dipende dall'identificazione dei problemi. Un fatto che rimarrà invariato anche quando la pandemia di COVID-19 si sarà risolta è che “l’aria viaggia". È importante evidenziare i potenziali rischi che circondano l'azienda come l'inquinamento atmosferico.

Purificatori aria HEPA Food and beverage Life science and healthcare Qualità aria Edifici pubblici commerciali Virus Contamination Control

Eliminazione odori nell'industria alimentare

Creato lunedì 25 maggio 2020

Case Study: il nostro cliente aveva notato che sebbene inizialmente i filtri a pannelli di carbone fossero una soluzione, la soluzione era solo a breve termine e i pannelli dovevano essere cambiati frequentemente per ridurre gli odori.

Case studies

Viaggio storico del carbone attivo e pietre miliari

Creato venerdì 17 aprile 2020

Il carbone attivo è un materiale eccezionalmente versatile che può trattenere la stragrande maggioranza delle molecole che inquinano l'aria, ovvero oltre 150 milioni di sostanze chimiche catalogate.

Qualità aria Innovazione tecnologia ricerca

Ingredienti e polvere alimentare

Creato venerdì 17 aprile 2020

Un fornitore canadese di torte e pasticcini all'ingrosso in stile francese e asiatico che rifornisce ristoranti e negozi di alimentari in tutto il Nord America si è rivolto a Camfil quando aveva bisogno di un depolveratore. I requisiti per il depolveratore includevano la capacità di trattenere farina, zucchero, polvere di miscela secca e di cottura al forno dagli ingredienti che venivano fatti cadere in miscelatori, coclee e cassonetti.

Food and beverage Case studies

Case study negozio alimentare

Creato martedì 17 marzo 2020

I filtri aria Premium aiutano i negozi alimentari a migliorare significativamente la qualità dell'aria e a ridurre i costi di manutenzione, i rifiuti e lo stoccaggio.

Case studies

Absolute V

Creato mercoledì 8 gennaio 2020

La nuova gamma di filtri aria HEPA Absolute V ti rende la vita più semplice, sicura ed eco-sostenibile. Ciò è possibile grazie a filtri estremamente leggeri, robusti e semplici da maneggiare. Filtri che forniscono una protezione all'avanguardia per le tue operazioni.

Elettronica e ottica Food and beverage Life science and healthcare Qualità aria Virus Contamination Control

Purificatori d'aria nella produzione food & beverage

Creato mercoledì 4 dicembre 2019

L'aria è un ingrediente vitale nella produzione di alimenti e bevande. Proteggere il processo di produzione e il prodotto finale non è mai stato così facile.

Purificatori aria HEPA Food and beverage

Upgrade zona confezionamento

Creato giovedì 31 ottobre 2019

Un'azienda romagnola di confezionamento di piadine ha riscontrato dei problemi di shelf life del prodotto dovuta ad una scarsa qualità dell‘aria. Durante il confezionamento infatti i contaminanti microbiologici presenti nell‘aria (ad es. muffe e batteri) possono essere sigillati insieme al prodotto riducendone la shelf life.

Purificatori aria HEPA Food and beverage Case studies

Dairy processing facility usa

Creato lunedì 19 agosto 2019

Case Study: Dual 9 air filter. Higher performance, extended life (3-4 times longer), lower total cost and increased containment collection.

Food and beverage Case studies

Food & beverage: l'azienda di bevande leader nel mondo

Creato lunedì 17 dicembre 2018

Clean Air For Leading Beverage Manufacturer. Air is the only ingredient involved in every aspect of food and beverage manufacturing. Air comes into contact with products from storage of goods all way to packaging. How can we help to keep your food processes safe?

Food and beverage Case studies Manufacturing and machinery

Food producer builds appetite for gold series®

Creato lunedì 17 dicembre 2018

Case Study. Food Producer Builds Appetite For Gold Series. Nestle wanted a turnkey installation and a guaranteed price for a dust collection system at their frozen dinner plant. The application called for two collectors to handle the various types of spices and additives.

Case studies

Midwest pms

Creato lunedì 17 dicembre 2018

Case Study: Eliminating Dust Clouds At Midwest PMS. Midwest PMS is a manufacturer of liquid supplements for livestock that are custom blended per order to various customers in the US. Their fully automated batching system combines an order’s various ingredients by weight.

Case studies

Camfil serves up savings in energy, filter costs, and labour

Creato lunedì 17 dicembre 2018

Case Study: Filter Savings At Frozen Food Manufacturer. Three air handling units supplied air to critical processing areas in one of the USA's largest frozen food manufacturing facilities. The pre and final filter combination saved the plant over $33,000 per year.

Case studies

Global leader in beverage industry cuts annual filter use by more than 80 percent

Creato domenica 16 dicembre 2018

Case Study: Bottled Water Producer Reduces Labour And Waste. One of the largest global food companies and a global leader in the bottled water industry, read about how this company turned to Camfil to help meet its strong commitment to health, hydration and the environment in particular.

Case studies

Gold Series X-Flo

Creato domenica 16 dicembre 2018

I depolveratori GSX sono ideali per un utilizzo nelle industre farmaceutiche, minerarie, e di lavorazione chimica e alimentare. Essi forniscono anche un ambiente lavorativo più sicuro nelle applicazioni di lavorazioni metalliche come la saldatura e il taglio.

Manufacturing and machinery

Camfil ProSafe 

Creato domenica 16 dicembre 2018

Some processes are more sensitive than others. If you work in the food and beverage or life science industries, you know how tough the demands on clean air are. To be sure you have the right filter, look for the ProSafe symbol.

Food and beverage Life science and healthcare Standard e normative

Suggerimenti per mantenere gli alimenti al sicuro dalla cross-contamination

Creato domenica 16 dicembre 2018

La Cross-contamination è una seria preoccupazione nell'industria della trasformazione alimentare. Strutture che producono sia alimenti non-allergici, sia contenenti glutine o alimenti "liberi-da", affrontano sfide sempre più complicate.

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Food and beverage contamination

Creato domenica 16 dicembre 2018

Most people understand air pollution and poor air quality are issues that are important, but it often remains an abstract concept until it affects them directly. But food and beverage contamination grabs people's attention.

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