Sorgen Sie mit Luftfilterlösungen von Camfil für hygienische Luftqualität und reduzieren Sie das Kontaminationsrisiko im Produktionsprozess von Molkereien.
Schützen Sie Ihre sensiblen Milchverarbeitungsprozesse vor Verunreinigungen und verlängern Sie so die Haltbarkeit Ihrer Produkte - mit reiner, gefilterter Luft in Ihren Prozessbereichen. Energieeffiziente Filter von Camfil, die streng geprüft, nach Normen zertifiziert und für Lebensmittelanwendungen ausgelegt sind, helfen Herstellern weltweit, das Kontaminationsrisiko zu senken und die strengen gesetzlichen Anforderungen zu erfüllen.
Unabhängig von der Art des Milchprodukts umfasst der Milchverarbeitungsprozess die Anlieferung der Rohmilch und die anschließende Verarbeitung zu den Endprodukten. Durch die Luft übertragene Verunreinigungen wie Hefen und Schimmelpilze beeinträchtigen die Haltbarkeit von Milchprodukten wie Milch und Milchpulver, Käse, Joghurt, Eiscreme und Butter erheblich.
Die Eliminierung von luftgetragenen Verunreinigungen ist jedoch aufgrund ihrer Größe (durchschnittlich ca. 0,6 Mikrometer) nicht einfach. Selbst bei sauberen Prozessanlagen kann unreine, mikrobiell belastete Luft durch offene Luftschlitze oder -bereiche mit den Produkten in Kontakt kommen. Aus diesem Grund müssen alle prozessrelevanten Komponenten der Lebensmittelsicherheit entsprechen und Reinigungsverfahren beinhalten.
Daher ist es nicht verwunderlich, dass Molkereien strenge Vorschriften und Anforderungen in Bezug auf die Sicherheit bei der Lebensmittelherstellung erfüllen müssen. Die Kontrolle der Luftqualität und der Luftwechselrate spielt zusammen mit der Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle in Reinräumen und Abfüllanlagen eine wichtige Rolle bei der Kontrolle von Kontaminationen.
In dieser Industrie kann man einfach nicht an der Qualität sparen. Fließbetttrockner, aseptische Abfüllanlagen sowie Schneide-, Reife- und Verpackungslinien müssen mit Filtern der höchsten Qualität und den effektivsten Filterstufen ausgestattet sein, um sicherzustellen, dass verdorbene Lebensmittel, Rückrufaktionen und Risiken für den Kunden vollständig eliminiert werden.
Geräte, die auf den ersten Blick billig erscheinen, sind auf den zweiten Blick riskant. Wenn die Ausrüstung nicht ordnungsgemäß getestet und zertifiziert wurde, um die Anforderungen zu erfüllen, kann dies langfristig zu höheren Kosten führen.
Unabhängig von den Risiken, mit denen Sie bei einer bestimmten Anwendung oder in einem bestimmten Verarbeitungs-/Verpackungsbereich konfrontiert sind, bietet Camfil eine große Auswahl an Vorfiltern, Feinfiltern, HEPA-Filtern, ULPA-Filtern, Anschlusskästen und Luftreinigern, um Ihren Anforderungen gerecht zu werden. Unsere ProSafe-Serie ist die perfekte Wahl für die in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie geforderte Prozess- und Änderungskontrolle. Diese Serie erfüllt alle relevanten Industriestandards, einschließlich ISO 846, EC10/2011, VDI 6022, EC 1935:2015, ist frei von Schadstoffen und feuchtigkeitsbeständig.
Entstaubungsanlagen sorgen für eine sichere Luftreinigung bei der Herstellung und Verpackung von Milchpulver und anderen Lebensmitteln. Sie verbessern die Luftqualität, verhindern Kreuzkontaminationen und reduzieren die Staubbelastung am Arbeitsplatz.
Low Care-Bereiche sind Bereiche, in denen keine Produktion oder Verarbeitung von Produkten stattfindet. Camfil empfiehlt Luftfilter, die der Norm EN 16798 entsprechen, um die Mitarbeiter bestmöglich zu schützen. Für Büros, Flure, Empfangsbereiche.
In High-Care-Bereichen muss die Ausrüstung geschützt oder die Kontamination reduziert werden, bevor sie in einen High-Hygiene-Bereich gebracht wird. Hier sind ein starker Luftstrom und Überdruck erforderlich. Für die Herstellung von Fertiggerichten, Kondensmilchprodukten, Sahne, Joghurt, Verarbeitung und Verpackung von tiefgekühlten Desserts, Käseherstellung, Trockenräume.
In Hochhygienebereichen werden Produkte verarbeitet und verpackt, die ein Höchstmaß an Hygiene erfordern. Hier ist die beste Luftqualität erforderlich, um alle Kontaminationsrisiken wirksam zu beseitigen. Für die Handhabung von Trockenmilchpulver, aseptische Abfüllung, Verpackung usw. ist eine hohe Luftqualität erforderlich.
Eine hohe Luftqualität ist entscheidend für die Produktqualität und Sicherheit bei der Herstellung von Lebensmitteln und Getränken. Unsere Luftfilter schützen Mitarbeiter, Produkte und Prozesse und senken die Energiekosten.
Medium Care-Bereiche, in denen Rohstoffe gelagert werden, müssen zum Schutz vor Produktkontamination sauber gehalten werden. Dazu gehören die Milchannahme und -lagerung sowie die Rohstoffverarbeitung.
Der Anschaffungspreis von Luftfiltern oder Absauganlagen ist oft nur die Spitze des Eisbergs. Unter der Oberfläche lauern die wahren Kosten für Energie, Wartung und Entsorgung. Um eine langfristig wirtschaftliche Entscheidung zu treffen, empfiehlt sich eine gründliche Analyse der Kosten über die gesamte Lebensdauer.
Saubere Luft in der Lebensmittel- und Getraenkeproduktion Biowissenschaften und Gesundheitseinrichtungen Standards und Normen Nachhaltigkeit im Fokus Produktion und maschinelle Fertigung Elektronik und Optik Gewerbliche und oeffentliche GebaeudeTauchen Sie ein in die Welt der modernen Filtrationstechnologien und erfahren Sie, wie unsere hoch entwickelten Aktivkohle- und Molekularfiltrationslösungen Ihre Prozesse optimieren und gleichzeitig höchste Standards in der Kontaminationskontrolle gewährleisten.
Beim Mischen, Abfüllen und Verpacken von Hefe entstehen Stäube, die brennbar und explosiv sein können. Durch die Umstellung auf eine moderne, ATEX-konforme Absauganlage von Camfil konnte unser Kunde das Risiko von Staubexplosionen minimieren und seinen Energieverbrauch deutlich senken - wie, erfahren Sie in unserer Case Study.
Der beißende Geruch von Ammoniak, der bei der Käsereifung entsteht, machte den Büroangestellten im Schwyzer Milchhuus zu schaffen. Mit einem richtig dimensionierten Luftreiniger und den passenden Aktivkohlefiltern bekamen die Experten von Camfil das Problem in den Griff und machten die Arbeit in dem Schweizer Traditionsunternehmen wieder angenehm.
Die CamCarb XG Aktivkohle-Filterpatrone wurde entwickelt, um die Kosten für Energie und Wartung bei der Bewältigung molekularer Verunreinigungen zu senken
Bei der Herstellung, Verarbeitung und Verpackung von Lebensmitteln und Getränken sowie deren Zutaten entsteht in der Regel Staub. Dies kann die Industrie vor große Herausforderungen stellen. Wenn Staubpartikel in der Luft schweben, können sie die Gesundheit der Mitarbeiter:innen gefährden, die Produkte verunreinigen und sogar zu Unfällen mit brennbarem Staub führen. Der Einsatz eines effizienten Absaugsystems trägt dazu bei, diese Risiken zu verringern und die Einhaltung der Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften in Ihrem Betrieb zu gewährleisten.
Nicht jeder, der unsere Produkt kauft, ist ein Experte auf dem Gebiet der Luftfiltration, und das muss er/sie auch nicht sein. Der Zweck von Camfil City ist es, jedem die Möglichkeit zu geben, die Grundlagen unserer Lösungen für saubere Luft zu verstehen.
Die Lebensmittel- und Getränkeproduktion ist von speziellen Herausforderungen in Bezug auf die Luftqualität betroffen, welche die Gesundheit und Sicherheit von Mitarbeitern und Produktionsanlagen gefährden können. Zudem besteht die Gefahr einer Kontamination der Produkte. Hocheffiziente Luftfilter können eine effektive und erschwingliche Lösung sein.
Staub ist überall - in unseren Wohnungen, an unseren Arbeitsplätzen und in der Umgebung. Meist ärgert man sich nur über den auf der Oberfläche des Bücherregals aufgehäuften Staub oder den staubigen Boden. Leider gibt es aber auch einen gefährlichen Aspekt: der Staub kann Allergien, Gesundheitsprobleme und hohe Kosten in Produktionsprozessen und -Anlagen verursachen.
Manche Prozesse sind empfindlicher als andere. Wenn Sie in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion oder im Life Science Bereich arbeiten, wissen Sie, wie hoch die Anforderungen an eine saubere Umgebung sind. Mit ProSafe von Camfi können Sie sicher sein, dass Ihr Luftfilter für den Einsatz in Anwendungen mit strengen Anforderungen an Sicherheit, Dokumentation und Kontrolle zertifiziert wurde.
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