Der Kunde ist die erste Fast-Food-Kette, die eine zweistufige Luftfilterung am Frischlufteinlass einsetzt. Etwa 325 Filialen in China haben dieses System bereits eingeführt und „Lösungen für saubere Luft“ zur Verbesserung der Restaurantatmosphäre implementiert. Auf diese Weise erhalten die Kunden im Restaurant nicht nur köstliche Burger sondern auch eine erstklassige Raumluftqualität.
ÜBER UNSEREN KUNDEN
Diese führende Fast-Food-Kette startete mit ihrem ersten Restaurant in den Vereinigten Staaten von Amerika und ist in der globalen Einzelhandelsgastronomie als Branchenführer bekannt. Unser Kunde betreibt weltweit Tausende von Restaurants mit über 200.000 Mitarbeitern, die täglich Millionen von Menschen in mehr als 100 Ländern mit hochwertigem, schmackhaftem Fingerfood versorgen. Mit seinen Hunderten von Restaurants in China, die sich in stark frequentierten Bereichen, wie öffentlichen Gebäuden und Einkaufszentren, befinden, ist die Sicherheit und Gesundheit der Mitarbeiter sowie die Innenraumluftqualität eines der wichtigsten Anliegen und Schwerpunkte. Der Kunde ist bestrebt, in den Innenräumen des Restaurants eine saubere Atmosphäre zu bieten.
DIE AUSGANGSLAGE
Die Fast-Food-Restaurants befinden sich zumeist in stark frequentierten Gewerbegebieten oder Gebäuden, in denen es Probleme wie verschmutzte Luft, Gase und Gerüche gibt. Die Frischluftventilatoren der Lüftungsanlage befinden sich häufig in der Nähe der Emissionsquelle, sprich der Abluft von anderen Geschäften innerhalb des Gebäudes. Der Kunde möchte den Restaurantbesuchern nicht nur schmackhafte Gerichte, sondern auch eine gesunde Atmosphäre bieten. Camfil wurde von dem für das Projekt zuständigen Berater beauftragt, mittels Filtrationslösungen qualitativ hochwertige Luft bereitzustellen, um somit für ein optimales Erlebnis der Restaurantbesucher zu sorgen.
DAS ZIEL
Gewährleistung eines erstklassigen Restaurant-Erlebnisses durch den Einsatz hochwertiger Luftfilterung, die die Gesundheit von Mitarbeitern und Restaurantbesuchern sicherstellt. Ein weiteres Ziel des Auftraggebers ist es, eine LEED-Zertifizierung (Leadership in Energy and Environmental Design) zu erhalten, die renommierteste Auszeichnung für ‚grünes Bauen‘.
DIE LÖSUNG
Camfil ist in der in der Branche als Pionier für Luftfilterlösungen bekannt, und ein Expertenteam wurde zur Beratung hinzugezogen. Nach einer Bestandsaufnahme und Besprechung vor Ort stellten die Ingenieure von Camfil fest, dass die betreffende Filiale der Fast-Food-Kette eine einzigartige, maßgeschneiderte Lösung benötigt. Mithilfe eines neuen Lösungsansatzes, innovativem Design, präziser Prozesssteuerung und einem starken Fokus auf unseren Kunden wurden verschiedene Produkte installiert, um auf diese Weise eine hochwertige Luftfilterung und gleichzeitig Energieeffizienz und Einsparungen bei der Wartung zu ermöglichen.
A. Ein bis zwei Frischluftventilatoren, die ein Luftvolumen von 1.500 - 4.000 Kubikmetern pro Stunde (CMH) bewältigen können.
B. Zwischen dem Frischlufteinlass und der Gebläseeinheit befindet sich ein Sicherheitsfiltergehäuse mit zwei Filterstufen.
• 1. Filterstufe – ISO Coarse 60% Filter
• 2. Filterstufe – ISO ePM2.5 50% (Eurovent Zertifiziert)
Zusätzliche Maßnahmen:
• Um Leckagen zu minimieren, wurden Filterrahmen aus Metall installiert.
• An der Seite des Gehäuses wurde eine Zugangstür für zukünftige Wartungsarbeiten konzipiert.
• Im Gehäuse sind seitlich zwei Probeentnahmegefäße zur Überprüfung des Druckabfalls für den Einbau des Differenzdruckmanometers oder -schalters vorgesehen.
INSTALLIERTE FILTER
HI-FLO TASCHENFILTER (ISO ePM2.5 50%) - Ein einzigartiger Glasfaser-Taschenfilter mit hohem Staubspeichervolumen, der eine stabile Betriebseffizienz während der gesamten Lebensdauer gewährleistet und den Energieverbrauch des Belüftungssystems reduziert.
PANELFILTER MIT METALLRAHMEN - Der Panelfilter von Camfil mit robustem Metallrahmen für einen reduzierten Wartungsaufwand.
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