Pidä ilmanlaatu hygieenisenä ja pienennä meijerituotannon kontaminaatioriskiä laadukkailla ilmanlaaturatkaisuillamme.
Suojaa riskialttiit meijeriprosessit epäpuhtauksilta ja paranna tuotteiden säilyvyyttä tuottamalla käsittelyalueille puhdasta ja suodatettua ilmaa. Camfilin energiatehokkaat suodattimet on testattu huolellisesti, sertifioitu standardien mukaan ja suunniteltu elintarviketuotantoon. Niiden avulla elintarvikeyhtiöt eri puolilla maailmaa voivat pienentää kontaminaatioriskiä ja täyttää tiukat lakisääteiset vaatimukset.
Meijerituotannossa käsitellään raakamaitoa, joka muunnetaan valmiiksi tuotteiksi. Ilmassa kulkevat epäpuhtaudet, kuten hiivat ja homesienet, vaikuttavat merkittävästi esimerkiksi maidon ja maitojauheen, juuston, jugurtin, jäätelön ja voin säilyvyyteen. Äidinmaidonvastikkeissa prosessin laatu on vielä tärkeämpi, sillä kyseessä on vastasyntyneiden elämä.
Ilman epäpuhtauksien poistaminen ei ole kuitenkaan helppoa, sillä ne ovat kooltaan keskimäärin vain 0,6 mikronia. Vaikka tuotantolaitteet olisivat puhtaita, ilmanvaihtoaukoista sisään tuleva, mikrobeja kuhiseva epäpuhdas ilma voi päästä kosketuksiin tuotteiden kanssa. Tämän vuoksi kaikkien prosessikomponenttien on täytettävä tuoteturvallisuusvaatimukset ja kestettävä puhdistusta.
Meijerituotteiden on täytettävä elintarviketuotannon turvallisuutta koskevat tiukat määräykset ja vaatimukset. Ilmanlaadun ja ilman kiertonopeuden, lämpötilojen ja kosteustasojen valvonta puhdastiloissa ja täyttöhalleissa on erittäin tärkeää kontaminaation hallinnassa.
Meijerialalla laadusta ei saa tinkiä. Leijukerroskuivaimet, aseptiset täyttölinjat sekä viipalointi-, kypsytys- ja pakkauslinjat on varustettava laadukkailla ja tehokkailla suodattimilla, jotta elintarvikkeiden pilaantumiseen, takaisinvetoon ja kuluttajien terveyteen liittyvät riskit voidaan ehkäistä.
Laitteissa säästäminen on riskialtis ratkaisu. Jos laitetta ei ole asianmukaisesti testattu ja sertifioitu vaatimukset täyttäväksi, se voi tulla viime kädessä yritykselle kalliiksi.
Camfililla on laaja valikoima esisuodattimia, hienosuodattimia, HEPA- ja ULPA-suodattimia, päätelaitteita ja kiertoilmanpuhdistimia erilaisiin käyttösovelluksiin tai tuotanto-/pakkausprosesseihin riskeistä riippumatta. ProSafe-valikoima on täydellinen valinta elintarviketeollisuuden prosessien ja poikkeamien hallintaan. Ne ovat kaikilta osin alan tärkeimpien standardien (esim. ISO 846, EC10/2011, VDI 6022, EC 1935:2015) mukaisia, eikä niissä ole haitallisia komponentteja. Ne ovat myös kosteutta kestäviä.
Pölynkerääjät käsittelevät turvallisesti elintarvikkeiden jalostus- ja pakkauslaitteistoista syntyvää poistoilmaa, mikä parantaa sisäilman laatua, estää ristikontaminaation ja vähentää haitallista pölyä työpaikalla.
Laadukas ilma on elintarviketeollisuuden tuotteiden laadun ja turvallisuuden välttämätön edellytys. Ilmanvaihtokonetuotteemme on suunniteltu suojaamaan henkilöstöä, tuotteita ja prosesseja sekä pienentämään energiakustannuksia.
Herkät tilat, joissa säilytetään raaka-aineita, on pidettävä puhtaana ja tuotteet on suojattava kontaminaatiolta. Tällaisia tiloja ovat maidon vastaanotto- ja pakkaustilat sekä raakojen ainesosien käsittelytilat.
Julkiset tilat, joissa ei ole tuotantotoimintaa, eivät ole kovin herkkiä. Camfil suosittelee käyttämään EN 16798 -standardin mukaisia tuotteita suojaamaan rakennuksen käyttäjien terveyttä. Toimistotiloihin, lähetystiloihin.
Hygieenisissä tiloissa loppukäsitellään ja pakataan korkeinta hygieniatasoa vaativat tuotteet. Niissä edellytetään parasta mahdollista ilmanlaatua kontaminaatiovaaran estämiseksi. Maitojauheen käsittelyyn, aseptiseen täyttämiseen ja pakkaamiseen sekä muuhun vastaavaan toimintaan.
Erittäin herkissä ympäristöissä on suojattava laitteet ja minimoitava kontaminaatio jo ennen kuin tuotteet saapuvat tilaan herkkään tilaan. Tässä tilanteessa tarvitaan suurta ilmavirtausta sekä korkeaa painetta. Nautintavalmiiden elintarvikkeiden valmistukseen., maitotiivisteiden, kerman, jogurtin ja jäädytettyjen jälkiruokien käsittelyyn ja pakkaukseen, juuston käsittelyyn, kuivaushalleihin.
Usein ilmansuodattimien tai pölynkerääjien alkuperäinen hankintahinta on vain jäävuoren huippu. Todelliset energia-, huolto- ja hävittämiskustannukset piilevät pinnan alla. Jotta päätös olisi pitkällä aikavälillä taloudellisin, kaikki tekijät huomioon ottava yksityiskohtainen laskelma auttaa vähentämään kokonaiskustannuksia.
Elektroniikka ja optiikka Ruoka ja juoma Biotieteet ja terveydenhuolto Julkiset kiinteistöt Standardeja ja asetuksia Kestävä Kehitys Tuotanto ja logistiikka
Tiesitkö, että Camfil tarjoaa laajan valikoiman korkealaatuisia suodatinpatruunoita ja kasettisuodattimia jälkiasennettavaksi markkinoiden yleisimpiin pölynpoistojärjestelmiin.
Ruoka ja juoma Biotieteet ja terveydenhuolto Energiantuotto & Kaasuturbiinit Tuotanto ja logistiikka
Kaikki tuotteitamme ostavat ihmiset eivät ole ilmansuodatuksen asiantuntijoita, eikä heidän myöskään tarvitse olla. Camfil Cityn tarkoituksena on antaa kaikille mahdollisuus oppia perusteet siitä, mitä puhtaan ilman ratkaisumme voivat tehdä heidän hyväkseen.
Oikein suunniteltu ja asennettu pölynkeräysjärjestelmä kerää, kuljettaa ja erottaa tehokkaasti vaaralliset ja haitalliset pölyt. Uusi digiopas osoittaa tärkeimmät huomioitavat alueet ja etsittävät merkit, jotka auttavat välttämään ongelmia pölynkeräysjärjestelmässä ja pitämään prosessit kunnossa.
Ilmansuodatuksella ja - puhdistuksella on hygieenisten elintarvikkeiden tuotannossa merkittävä rooli. Mitä sinun tulee ottaa huomioon?
Elintarvike- ja juomateollisuudessa kohdataan erityisiä ilmanlaatuhaasteita, jotka voivat vaarantaa työntekijöiden terveyden ja turvallisuuden sekä vahingoittaa tuotantolaitteita ja pilata tuotteita. Laadukkaat ilmansuodattimet tarjoavat tehokkaan ja edullisen ratkaisun näiden haasteiden voittamiseen.
Camfil ProSafe -symboli osoittaa sinulle, että ilmansuodatin on sertifioitu käytettäväksi prosesseissa, joissa on erittäin tiukat vaatimukset turvallisuudelle, jäljitettävyydelle ja ohjaukselle.
Suomi