Mit passenden Lösungen für die Lebensmittelverarbeitung schützen Sie die Gesundheit und Sicherheit Ihrer Mitarbeiter und Ihrer Ausrüstung vor internen und externen Quellen.
Bei Camfil nehmen wir die Einhaltung der Lebensmittelsicherheit und der menschlichen Gesundheit ernst. Abgesichert durch hohe Standards für Forschung, Entwicklung und Qualitätssicherung können Ihnen unsere bahnbrechenden Luftfilter und Reinraumlösungen dabei helfen, die immer anspruchsvolleren Vorschriften für Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu erfüllen.
Unsere Filterreihe ProSafe sorgt bei Lebensmittelherstellern für einen ruhigen Schlaf. Sie erfüllt die strengsten Vorschriften der Lebensmittelindustrie. Zusätzlich bietet sie Ihnen höchste Energieeffizienz und geringere Gesamtbetriebskosten.
Wir arbeiten mit Ihnen zusammen, um all Ihre Anforderungen an die Luftfiltration zu verstehen und beraten Sie zu den gesetzlichen Vorschriften für die Luftqualität.
Staubabscheider sorgen für eine sichere Reinigung der Luft bei der Lebensmittelherstellung und Verpackung. Sie verbessern die Luftqualität, verhindern Kreuzkontaminationen und reduzieren die Staubbelastung am Arbeitsplatz.
In Hochhygiene-Bereichen werden Produkte, die das höchste Hygieneniveau erfordern, endbearbeitet und verpackt. Hier benötigen Sie beste Luftqualität, um effektiv alle Kontaminationsrisiken während der Produktion, des Kochens und der Verpackung auszuräumen.
Low Care-Bereiche sind solche, in denen keine Produktion und keine Produktverarbeitung stattfindet. Camfil empfiehlt Produkte, die EN 16798 erfüllen, um die Gesundheit der Bewohner Ihres Gebäudes bestmöglich zu schützen. Für Büroräume, Versandbereiche.
Hohe Luftqualität ist entscheidend für die Produktqualität und Sicherheit bei der Lebensmittel- und Getränkeherstellung. Für die Hygienebereiche, in denen die AHU läuft, muss bestimmt werden, welche AHU-Produkte gewählt werden sollen.
Medium Care-Bereiche, in denen Rohstoffe gelagert werden, müssen sauber gehalten werden, um sie vor Produktkontamination zu schützen. Diese Bereiche schließen Um-/Ankleide-, Verpackungs-, Lagerbereiche und Werkszufahrten ein.
In High Care-Bereichen müssen Ausrüstungen geschützt oder die Kontamination verringert werden bevor sie in einen Hochhygiene-Bereich gelangt. Hier benötigen Sie einen starken Luftstrom und positive Druckumgebungen. Für die Produktion von Fertiggerichten, in Eingangshallen.
Beim Mischen, Abfüllen und Verpacken von Hefe entsteht Staub, der brennbar und explosiv sein kann. Durch den Wechsel zu einer modernen, ATEX-konformen Absauganlage von Camfil konnte unser Kunde das Risiko von Staub-Explosionen minimieren und seinen Energieverbrauch deutlich senken - wie, das erfahren Sie in unserer Case Study.
Case Studies Lebensmittel und GetraenkeOft ist der Anschaffungspreis für Luftfilter oder Absauganlagen nur die Spitze des Eisbergs. Die wahren Kosten für Energie, Wartung und Entsorgung lauern unter der Oberfläche. Um eine auf lange Sicht wirtschaftliche Entscheidung zu treffen, empfiehlt sich eine gründliche Analyse der Kosten über die gesamte Lebenszeit.
Gewerbliche und oeffentliche Gebaeude Elektronik und Optik Lebensmittel und Getraenke Life Science und Gesundheitswesen Produktion und maschinelle Bearbeitung Nachhaltigkeit Standards und BestimmungenWarum setzen die Luftfilter in den aseptischen Abfülllinien des italienischen Getränkeherstellers Refresco-Spumador so schnell zu, dass sie schon nach wenigen Monaten ausgetauscht werden müssen? Die Camfil-Experten begeben sich auf Spurensuche im Mikrobereich und entdecken schon bald das Problem – und eine Lösung nach Maß!
Die europäische Lebensmittelbehörde EFSA hat die sichere tägliche Aufnahmemenge für die Industriechemikalie Bisphenol A um den Faktor 20.000 gesenkt. Was bedeutet das geplante Verbot von BPA in Lebensmittelkontaktmaterialien für Hersteller von Lebensmitteln und Getränken, und welche Rolle spielen Luftfilter dabei? Wir haben Ihnen die wichtigsten Informationen zusammengestellt.
Die neue CamCarb XG Aktivkohle-Filterpatrone wurde entwickelt, um Energie- und Wartungskosten bei der Beseitigung molekularer Verunreinigungen zu reduzieren. Das patentierte konische Design sorgt für eine hohe Abscheideleistung bei geringem Druckverlust. Mit unserem Energiesparrechner ermitteln Sie Ihr persönliches Einsparpotenzial.
Prozesse in Produktionsstätten erzeugen häufig Staub und Rauch, die ein Gesundheitsrisiko für Ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter darstellen oder die Qualität und Sicherheit Ihrer Produkte beeinträchtigen können. Die Auswahl der richtigen Erfassungs- und Filtrationslösung hilft Ihnen, sich vor den wichtigsten Risiken unkontrollierter Emissionen zu schützen und eine sichere Arbeitsumgebung zu schaffen.
Der beißende Geruch von Ammoniak, der beim Reifeprozess von Käse entsteht, setzte den Büroangestellten des «Schwyzer Milchhuus» stark zu. Mit einem gut dimensionierten Luftreiniger und den richtigen Aktivkohlefiltern gelang es den Experten von Camfil, das Problem in den Griff zu bekommen und die Arbeit in dem Schweizer Traditionsunternehmen wieder angenehm zu machen.
Entstaubungsanlagen sind Sicherheitseinrichtungen, die moderne, dem Stand der Technik entsprechende Validierungs- und Zertifizierungsmethoden erfordern. Darüber hinaus muss sichergestellt werden, dass das System auch nach möglichen Änderungen der Prozessbedingungen noch den Anforderungen entspricht, um ein Höchstmaß an Sicherheit für Personal und Anlage zu gewährleisten. Es wird empfohlen, Qualitätsaudits, Untersuchungen der Prozesssicherheit und jährliche Sicherheitsinspektionen durchzuführen.
HemiPleat ist die einzigartige, patentierte Faltungstechnologie, mit der Camfil hocheffiziente Filterpatronen herstellt, die länger halten und besser sind als vergleichbare Produkte.
Absauganlagen sind ein wichtiger Teilaspekt eines jeden Fertigungsprozesses und müssen richtig dimensioniert und ausgelegt werden. Ein entscheidender Aspekt dabei ist die Wahl der richtigen Filtermedien, basierend auf einer Analyse der vorhandenen Stäube sowie aller Betriebsbedingungen.
Bei fast allen industriellen Herstellungs-, Verarbeitungs- oder Verpackungsprozessen entsteht Staub. Viele dieser Stäube sind sowohl entflammbar als auch explosiv. Die Beseitigung dieser Stäube aus der Umgebungsluft kann das Risiko schwerer Unfälle erheblich verringern. Schätzungen zufolge kommt es in Europa jährlich zu etwa 2.000 Staubexplosionen. Die meisten davon sind geringfügig, einige jedoch haben verheerende Folgen. Durch die Abscheidung des Staubs aus der Luft wird das Risiko in der Produktion verringert. Ist jedoch das Entstaubungssystem schlecht gewartet, nicht sicher oder unzureichend konzipiert, dann wird das Risiko nur verlagert.
Essensgerüche aus der Industrie oder von Großküchen sind häufig ein Problem, wenn diese in Nähe zu einem Wohngebiet liegen. Erfahren Sie, wie Molekularfilter, wie zum Beispiel Aktivkohlefilter, Essensgerüche aus der Abluft entfernen können.
Nicht jeder, der unsere Produkt kauft, ist ein Experte auf dem Gebiet der Luftfiltration, und das muss er auch nicht sein. Der Zweck von Camfil City ist es, jedem die Möglichkeit zu geben, die Grundlagen unserer Lösungen für saubere Luft zu verstehen.
Eine richtig ausgelegte und eingebaute Absauganlage kann schädliche und unangenehme Stäube zuverlässig erfassen, absaugen und abscheiden. Laden Sie unser kostenloses ePoster herunter und erfahren Sie, worauf Sie achten sollten, um Probleme mit Ihrer Absauganlage zu vermeiden und Prozesssicherheit in Ihrem Betrieb zu gewährleisten.
Absauganlagen sind in vielen Produktions- und Verarbeitungsbetrieben notwendige Sicherheitssysteme. Wenn sie jedoch nicht richtig ausgelegt, installiert und gewartet werden, können sie selbst ernsthafte Probleme verursachen. Unsere kostenloses eBook zeigt Ihnen 10 Schritte zu einem sicheren Betrieb.
Manche Prozesse sind empfindlicher als andere. Wenn Sie in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion oder im Life Science Bereich arbeiten, wissen Sie, wie hoch die Anforderungen an eine saubere Umgebung sind. Mit ProSafe von Camfi können Sie sicher sein, dass Ihr Luftfilter für den Einsatz in Anwendungen mit strengen Anforderungen an Sicherheit, Dokumentation und Kontrolle zertifiziert wurde.
Die Handhabung von Zuckerstaub kann eine Herausforderung sein, da er explosiv, klebrig und abrasiv ist. In dieser Anlage stellt der Kunde weiche, mit Zucker überzogene Gummibärchen her und benötigte eine effiziente und zuverlässige Absauglösung für eine neue Verpackungslinie.
Das Ziel von Food2Train ist es, ein optimales hygienisches Profil seiner Produkte zu gewährleisten und damit die Haltbarkeit zu verlängern. Aus diesem Grund arbeitet Food2Train seit Beginn an einem Konzept für eine Reinraumumgebung im Lebensmittelproduktionszyklus.
Die Lebensmittel- und Getränkeproduktion ist von speziellen Herausforderungen in Bezug auf die Luftqualität betroffen, welche die Gesundheit und Sicherheit von Mitarbeitern und Produktionsanlagen gefährden können. Zudem besteht die Gefahr einer Kontamination der Produkte. Hocheffiziente Luftfilter können eine effektive und erschwingliche Lösung sein.
Durch den Einsatz von Luftreiniger von Camfil konnten die Partikelbelastung (inkl. der zirkulierenden Aerosole / Viren) auf ein Minimum reduziert werden, sodass das Experten-Team diesen Teil des Hygienekonzepts offiziell begutachtet und für gut befunden hat. Der Test bewies die zuverlässige und optimale Funktion der Camfil Luftreiniger CC 6000 und CC 2000 im Rahm der Pandemieprävention.
Luft ist eine wesentliche Zutat bei der Produktion von Lebensmittel und Getränken. Schützen Sie Ihre Fertigungsprozesse mit Luftreinigern von Camfil.
Luftqualität ist in Fleischverarbeitungsbetrieben ein häufig vergessener Aspekt. Wussten Sie, dass Fleischverarbeitungsbetriebe anfällig für die Verbreitung von luftgetragenen Viren und Mikroorganismen sind? Die in diesen Betrieben benötigte Temperatur und Feuchtigkeit schaffen zusammen mit den Produktionsprozessen einen idealen Überlebensraum. Das bedeutet, dass über die Luft übertragene Viren hier länger als in anderen Einrichtungen überleben können.
Staub ist überall - in unseren Wohnungen, an unseren Arbeitsplätzen und in unserer Umgebung. Man kann sich über den Staub auf der Oberfläche des Bücherregals ärgern, aber leider gibt es auch eine Schattenseite: Der Staub kann Allergien, Gesundheitsprobleme und teure Probleme in Produktionsprozessen und Anlagen verursachen.
Ein in Kanada ansässiger Großhändler von Kuchen und Gebäck im französischen und asiatischen Stil, die an Restaurants und Lebensmittelgeschäfte in ganz Nordamerika geliefert werden, wandte sich an Camfil, als er einen Staubabscheider benötigte. Zu den Anforderungen gehörte das Auffangen von Mehl-, Zucker-, Back- und Trockenmischungsstaub, die in Mischer und Schnecken fallen.
HEPA-Filtration ist in vielen verschiedenen Bereichen notwendig, angefangen bei Pharma und Krankenhäusern sowie in der Mikroelektronik bis hin zur Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Erfahren Sie, wie die HEPA-Filtration geändert hat und wie Sie z.B. Energiekosten durch die richtigen Luftfilter senken können.
Die neue Generation der ABSOLUTE V HEPA-Filter machen saubere Prozesse einfacher, sicherer und garantiert umweltfreundlicher.
Fallstudie: In Lebensmittelproduktionsstätten gehen Lebensmittelgerüche mit der täglichen Arbeit einher. Für unseren Kunden bestand ein erhöhter Bedarf an einem Geruchsbeseitigungssystem. Camfil führte eine Lebenszykluskostenanalyse durch und stellte mehrere Lösungen für das Problem vor.
Fallstudie. Lebensmittelproduzent macht Appetit auf Gold Series. Nestle wollte eine schlüsselfertige Installation und einen garantierten Preis für ein Entstaubungssystem in seinem Tiefkühlkostwerk. Die Anwendung erforderte zwei Abscheider, um die verschiedenen Arten von Gewürzen und Zusatzstoffen zu verarbeiten.
Fallstudie: Beseitigung von Staubwolken bei Midwest PMS. Midwest PMS ist ein Hersteller von Flüssigfutterzusätzen für die Viehzucht, die auftragsbezogen für verschiedene Kunden in den USA gemischt werden. Ihr vollautomatisches Dosiersystem kombiniert die verschiedenen Inhaltsstoffe einer Bestellung nach Gewicht.
Fallstudie: Filtereinsparungen bei einem Tiefkühlkosthersteller. Drei Luftbehandlungseinheiten versorgten kritische Verarbeitungsbereiche in einer der größten Tiefkühlkost-Produktionsstätten der USA mit Luft. Die Kombination aus Vor- und Endfilter sparte dem Werk über 33.000 US-Dollar pro Jahr ein.
GSX-Kollektoren sind ideal für den Einsatz in der Pharma-, Bergbau-, Lebensmittel- und chemischen Verarbeitungsindustrie. Sie bieten auch eine sicherere Arbeitsumgebung bei Anwendungen in der Metallverarbeitung wie Schweißen und Schneiden.