Getränkeherstellung

Getränkeherstellung

Schützen Sie Ihre Produktintegrität und Ihre Marke mit Luftfilter ⇒ für die sensible Verarbeitung von Flaschengetränken ✓ jetzt informieren!

Heutzutage steigt die Nachfrage nach Getränken in Flaschen immer mehr. Gesundheitsbewusste Verbraucher erwarten auch immer häufiger Bio-Getränke, die eine gute Gesundheit fördern. Die Getränkeindustrie ist auch streng reguliert, und das aus gutem Grund. Abfüller und Markeninhaber müssen die Risiken einer möglichen Kontamination in den Produktionsstätten vermeiden, um die öffentliche Gesundheit zu schützen.

Zertifizierte Luftfiltersysteme sind für aseptische Verarbeitung unerlässlich.

Bei der aseptischen Verarbeitung und Verpackung wird ein steriles Produkt in sterilisierte Container gefüllt, die hermetisch mit einem sterilen Verschluss abgedichtet werden. Dies erfolgt in einer Umgebung, die keine Mikroorganismen enthält. Ob Sie nun Wasser, frische Säfte oder Energydrinks abfüllen, es handelt sich immer um einen sensiblen aseptischen Prozess in einer hochfeuchten Umgebung.

Alle Fülllinien müssen die ISO Klasse 5 erfüllen und dürfen während der Formung, Förderung, Abfüllung und beim Verschliessen keine lebenden Bakterien an der Flasche aufweisen. Die Förderlinie muss mit einer HEPA Filterung arbeiten, um das offene Produkt vor jeglicher Kontaminierung zu schützen, die während des Abfüllprozesses auftreten könnte.

Mit korrekter Luftfilterung können Sie:

  • das Risiko einer mikrobiologischen Kontaminierung während der aseptischen Verarbeitung reduzieren
  • einen beständigen Geschmack und eine gleichbleibende Qualität des Endprodukts aufrecht erhalten
  • Verbraucher und Mitarbeiter, Prozesse, Produkte und das Markenimage schützen
  • die globalen Sicherheitsstandards für Lebensmittel und Getränke einhalten

Befreit atmen

Außenluft kann pro Kubikmeter 200 bis 1.500 Bakterien enthalten; d.h. eine Klimaanlage mit einer Kapazität von 10.000 m3/Std. kann jede Stunde 2 bis 15 Millionen Bakterien aufnehmen! Dadurch kann Ihre Getränkeproduktion stark kontaminiert werden.

Wenn die öffentliche Gesundheit auf dem Spiel steht, könnten die nationalen Agenturen für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit empfehlen, dass die Behörden die Anforderungen für den Gesundheitsschutz verstärken. Diese können auch den Rückruf und die Vernichtung von Rohmaterialien oder Produkten oder sogar eine vorübergehende Stilllegung der betroffenen Produktionsstätte des Unternehmens umfassen.

Sicher mit ProSafe Filtern und Luftreinigern

Egal, wo sich auf der Welt Ihr Unternehmen befindet, Camfil kann Ihnen dabei helfen, die Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften für Getränke einzuhalten. Unsere marktführenden Luftreiniger erfüllen alle aktuellen Standards und übertreffen sogar die einzigartigen Anforderungen der Prozesse unserer Kunden. Sie bieten eine ausgezeichnete Umgebung um die Abfülllinien herum und tragen so zu effizienteren Betriebsabläufen bei.

Unsere ProSafe Filterreihe bietet eine komplette Lösung für die weltweite Lebensmittel- und Getränkeindustrie, um die Vorschriften für Lebensmittelsicherheit zu erfüllen, mikrobiologische Kontaminierung zu verhindern und Ihre Prozesse sicherer zu machen.

ProSafe Luftfilter und Luftreiniger sind:

  • garantiert frei von Bisphenol A, Phtalaten und Formaldehyd
  • resistent gegenüber Dekontaminierungs- und Reinigungsmitteln
  • vollständig konform mit ISO 846 (nicht nahrhaft für und inert gegen Pilze und Bakterien)
  • vollständig konform mit den deutschen Hygienestandards VDI6022
  • vollständig konform mit der Verordnung EC 1935:2004 (Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen)

Letzte Artikel

Gefahrloser Umgang mit brennbarem Lebensmittelstaub

Erstellt Freitag, 30. August 2024

Beim Mischen, Abfüllen und Verpacken von Hefe entsteht Staub, der brennbar und explosiv sein kann. Durch den Wechsel zu einer modernen, ATEX-konformen Absauganlage von Camfil konnte unser Kunde das Risiko von Staub-Explosionen minimieren und seinen Energieverbrauch deutlich senken - wie, das erfahren Sie in unserer Case Study.

Food und Beverage Fallstudien

Die wahren Kosten sauberer Luft

Erstellt Dienstag, 27. August 2024

Oft ist der Anschaffungspreis für Luftfilter oder Absauganlagen nur die Spitze des Eisbergs. Die wahren Kosten für Energie, Wartung und Entsorgung lauern unter der Oberfläche. Um eine auf lange Sicht wirtschaftliche Entscheidung zu treffen, empfiehlt sich eine gründliche Analyse der Kosten über die gesamte Lebenszeit.

Elektronik und Optik Food und Beverage Biowissenschaften und Gesundheitspflege Gewerbliche und oeffentliche Gebaeude Standards und Normen Nachhaltigkeit Produktion und maschinelle Bearbeitung

Luftreiniger in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Erstellt Mittwoch, 8. Mai 2024

Luft ist eine wesentliche Zutat bei der Produktion von Lebensmittel und Getränken. Schützen Sie Ihre Fertigungsprozesse mit Luftreinigern von Camfil.

Raumluftreiniger Food und Beverage

CamCarb XG

Erstellt Mittwoch, 8. Mai 2024

Die neue CamCarb XG Aktivkohle-Filterpatrone wurde entwickelt, um Energie- und Wartungskosten bei der Beseitigung molekularer Verunreinigungen zu reduzieren. Das patentierte konische Design sorgt für eine hohe Abscheideleistung bei geringem Druckverlust. Mit unserem Energiesparrechner ermitteln Sie Ihr persönliches Einsparpotenzial.

Elektronik und Optik Food und Beverage Gewerbliche und oeffentliche Gebaeude

Warum hocheffiziente Luftfilterung wichtig für die Lebensmittelsicherheit ist

Erstellt Freitag, 16. Oktober 2020

Ganz egal, welche Art von Lebensmittel hergestellt wird, saubere Luft ist ein wesentlicher Bestandteil des Endprodukts. Das Vorhandensein von Verunreinigungen in einer Lebensmittel- oder Getränkeabfüllanlage kann den Ruf eines Markennamens bedrohen, dessen Aufbau Jahre gedauert hat.

Raumluftreiniger Food und Beverage Luftqualitaet

Lebensmittel und Getränke: Das weltweit führende Getränkeunternehmen

Erstellt Montag, 15. April 2019

Wenn Sie einmal darüber nachdenken, ist Luft die einzige Zutat, die in jedem Bereich der Lebensmittel- und Getränkeherstellung enthalten ist. Luft kommt in jeder Prozessphase in Kontakt mit Ihren Produkten, vom Lager der Rohmaterialien bis hin zur Verpackung. Sehen Sie sich dieses Video an, um mehr über unsere Lösung für das weltweit führende Getränkeunternehmen zu erfahren.

Food und Beverage Fallstudien Produktion und maschinelle Bearbeitung

Midwest pms

Erstellt Montag, 15. April 2019

Fallstudie: Beseitigung von Staubwolken bei Midwest PMS. Midwest PMS ist ein Hersteller von Flüssigfutterzusätzen für die Viehzucht, die auftragsbezogen für verschiedene Kunden in den USA gemischt werden. Ihr vollautomatisches Dosiersystem kombiniert die verschiedenen Inhaltsstoffe einer Bestellung nach Gewicht.

Fallstudien

Globaler Marktführer in der Getränkeindustrie reduziert seinen jährlichen Filterverbrauch um mehr als 80 Prozent.

Erstellt Montag, 15. April 2019

Fallstudie: Hersteller von Trinkwasser in Flaschen reduziert Arbeitsaufwand und Abfallaufkommen Eines der größten Lebensmittelunternehmen der Welt und globaler Marktführer für Trinkwasser in Flaschen, erfahren Sie mehr darüber, wie das Unternehmen zu Camfil kam, um dessen starkes Engagement besonders für die Gesundheit, Hydration und Umwelt zu unterstützen.

Fallstudien

Gold Series X-Flo

Erstellt Montag, 15. April 2019

GSX-Kollektoren sind ideal für den Einsatz in der Pharma-, Bergbau-, Lebensmittel- und chemischen Verarbeitungsindustrie. Sie bieten auch eine sicherere Arbeitsumgebung bei Anwendungen in der Metallverarbeitung wie Schweißen und Schneiden.

Produktion und maschinelle Bearbeitung

Camfil Prosafe

Erstellt Montag, 15. April 2019

Manche Prozesse sind empfindlicher als andere. Wenn Sie in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion oder im Life Science Bereich arbeiten, wissen Sie, wie hoch die Anforderungen an eine saubere Umgebung sind. Mit ProSafe von Camfi können Sie sicher sein, dass Ihr Luftfilter für den Einsatz in Anwendungen mit strengen Anforderungen an Sicherheit, Dokumentation und Kontrolle zertifiziert wurde.

Food und Beverage Biowissenschaften und Gesundheitspflege Standards und Normen