Le gold series® séduit un producteur de denrées alimentaires

UN DÉFI DE TAILLE LANCÉ PAR UN GÉANT DE L’INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE

Nestlé recherchait une installation clé en main et un prix garanti pour un dépoussiéreur dans son usine de repas surgelés, où sont fabriqués des produits destinés à Lean Cuisine et Stouffers. L'application comprenait des ingrédients alimentaires séchés et exigeait deux dépoussiéreurs pour gérer les différents types d'épices et d'additifs. Le client avait toujours acheté des unités Torit, c’est pourquoi, passer la porte de Camfil APC était le premier obstacle à franchir.

SOLUTION

Le président de l’unité de contrôle de la pollution de l’air (APC) de Camfil a fait une présentation à Nestlé et a travaillé avec un ingénieur dans l’usine située à Jonesboro, la ville natale de Camfil APC, dans l’Arkansas.

Résultats : Camfil APC a conçu, construit et installé des systèmes Gold Series de 24 et 16 cartouches clé en main, comprenant des gaines et les capuches personnalisées. Le GS24 se trouve dans la « salle de séchage » où elle collecte des épices et divers additifs alimentaires. Le GS16  se trouve dans la « salle des allergènes » où elle collecte d’autres ingrédients secs qui nécessitent davantage de contrôle dans une salle dédiée.

L'une des caractéristiques uniques intégrées à ces unités est l'évent d'explosion vertical. Étant donné que les installations se trouvent au centre du bâtiment, une rangée de modules de cartouches est vide pour permettre à l’évent de passer par le toit. Les deux systèmes GS, installés en janvier 2003, fonctionnent depuis presque deux ans avec le même ensemble de filtres PTS standard !