Mejeriprocesser

Mejeriprocesser

Uppnå hygienisk luftkvalitet och reducera risken för kontaminering i mejeriproduktionsprocesserna med en komplett luftkvalitetslösning från Camfil.

Skydda din mejeriprocess som har hög risk från orenheter – och förläng livslängden – med ren, filtrerad luft i din produktionsanläggning. Camfils energieffektiva filter, rigoröst testade och certifierade enligt standard och designade för livsmedelsapplikationer, hjälper tillverkare över hela världen att reducera risken för kontaminering och möta stränga regleringskrav.

Kort livslängd på produkterna? Du kan ha dålig luft

Oavsett typ av mejeriprodukt så innebär processen att man får rå mjölk och omvandlar den till färdig produkt. Luftburna orenheter såsom jäst- och mögelsvampar påverkar livslängden på mejeriprodukter såsom mjölk och mjölkpulver, ost, yoghurt, glass och smör. Produktion för spädbarn är till och med mer känsliga för processkvalitet då barns liv står på spel.  

Men att eliminera luftburna föroreningar är ingen enkel sak beroende på dess storlek – i genomsnitt, runt 0.6 mikron. Och även med ren bearbetningsutrustning, så kan öppna utlopp eller ytor bidra till att oren luft fylld med mikrober kommer i kontakt med produkterna. Därför måste alla processrelaterade komponenter överensstämma med livsmedelssäkerhet såväl som att upprätthålla rengöringsförfaranden.

Källor till föroreningar i mejeriproduktion

  • E-coli
  • Enterobacter sakazakii
  • PAA (från desinfektionsmedel som används vid aseptisk bearbetning och förpackning)
  • Bakterier
  • Flyktiga organiska föreningar (VOCs)
  • Produktingredienser (vilka kan orsaka korskontaminering)
  • Ozon
  • Mikrobiella moln från människor

Skydda livsmedel och drycker du producerar – och dina anställda – med ren, filtrerad luft

Det är inte konstigt att mejeriprodukter måste uppfylla stränga regler och krav på livsmedelsproduktionssäkerhet. Kontroll av luftkvalitet och luftomsättning, tillsammans med temperatur och fuktighetsnivåer i renrum och påfyllnadshallar spelar alla en nyckelroll i kontroll av luftföroreningar.

I den här branschen kan ni helt enkelt inte tumma på kvaliteten. Vätskebäddstorkare, aseptiska fyllnadsband, hyvling, tillverknings- och förpackningsband måste utrustas med filter av hög kvalitet och de mest effektiva filtreringsnivåerna för att säkerställa att matspill, återkallanden och risker för kunden är helt borttagna.

Det som verkar vara kostnadsbesparande utrustning kan vara riskabel. Om utrustningen inte har testats korrekt och certifierats för att uppfylla kraven skulle den kunna kosta dig mycket på lång sikt.

Kompletta luftkvalitetslösningar för mejeribranschen behövs

Oavsett vilken risk du möter i en speciell applikation eller ett förädlings- och förpackningsområde så erbjuder Camfil ett stort antal förfilter, finfilter, HEPA-filter, ULPA-filter, tilluftsdon och recirkulations-luftrenare för att möta dina behov. Vår ProSafe-serie är det perfekta valet för process- och förändringskontrollen som livsmedels- och dryckesindustrin kräver. Helt i enlighet med alla relevanta industristandarder, inklusive ISO 846, EC10/2011, VDI 6022, EC 1935:2015, fri från skadliga komponenter, och fuktavvisande.

 

Senaste artiklarna

CamCarb XG

Publicerad den 11 mars 2024

CamCarb XG - ny innovation inom molekylärfiltrering. Konstruerad för minskad energiförbrukning och sänkta underhållskostnader.

Kommersiella och offentliga byggnader Elektronik och optik Livsmedel och dryck
Ersättningsfilter och utbytesfilter till stoftavskiljarstystem. Camfils patron- och slangfilter passar alla stoftavskiljarsystem och optimerar prestandan.

Optimera effektiviteten i stoftavskiljaren med eftermonterade filter från Camfil

Publicerad den 28 mars 2023

Visste du att Camfil erbjuder ett brett utbud av ersättningspatroner och slangfilter för olika stoftavskiljarlösningar? Våra filter är inte bara utformade för att passa ditt system, utan också för att optimera stoftavskiljningen.

Industri och tillverkning Livsmedel och dryck Energi och Gasturbiner Life Science och sjukvard

Camfil city - en virtuell värld med ren luft oavsett inomhusmiljö

Publicerad den 30 juni 2022

Det är inte alla som köper våra produkter som är experter på luftfiltrering och det behöver de heller inte vara. Syftet med Camfil City är att ge alla möjlighet att lära sig grunden om vad våra renluftslösningar kan göra för dem.

Viruskontaminering Take a Breath Industri och tillverkning Kundcase Hållbarhet Luftrenare Standarder och föreskrifter Kommersiella och offentliga byggnader Utbildning och expertis Elektronik och optik Luftkvalitet Livsmedel och dryck Energi och Gasturbiner Innovation teknologi och forskning Life Science och sjukvard

Vikten av bra luftkvalitet och filterlösningar inom livsmedelsindustri

Publicerad den 4 maj 2021

Luftfiltrering och luftrening spelar en viktig roll i produktionen av hygieniska livsmedel. Vad bör du tänka på?

Luftkvalitet Livsmedel och dryck

Varför högeffektiva filter är viktigt för livsmedelssäkerheten

Publicerad den 15 oktober 2020

Livsmedelsindustrin brottas med unika luftkvalitetsproblem som kan riskera hälsan och säkerheten för personalen, produktionsutrustningen och även risk för kontaminering. Låt oss titta på hur högeffektiva filter kan bidra till en effektiv och prisvärd lösning.

Luftrenare Luftkvalitet Livsmedel och dryck

Gold Series X-Flo

Publicerad den 27 november 2018

GSX collectors are ideal for use in pharma, mining, food and chemical processing industries. They also provide a safer work environment in metalworking applications like welding and cutting.

Industri och tillverkning

Camfil prosafe för livsmedel & dryck

Publicerad den 27 november 2018

Vissa processer är känsligare än andra. Om du arbetar inom livsmedels- och dryckesindustrin, vet du hur hårda kraven på ren luft är. Därför måste du vara särskilt försiktig när du väljer ett luftfilter. Leta efter ProSafe-symbolen för att säkerställa att du har rätt filter.

Standarder och föreskrifter Livsmedel och dryck Life Science och sjukvard