肉类加工设施的空气质量建议

增加换气有助于稀释和去除空气传播微生物的数量。增加换气会带来一些挑战，这些挑战主要集中在设施换气是否足够。这可能基于许多因素，包括生产设施的规模、设施内的工人数量，甚至影响微粒水平的内部过程。另一项挑战是设备。通常，设计暖通空调系统并非旨在增加换气次数和提高过滤器效率。当这些改进不可用时，升级系统可能非常昂贵。使用移动式HEPA空气净化器可补充现有的暖通空调系统，并实现肉类加工厂所需的换气。

生产中的固定环节是病毒在肉类加工厂中更容易传播的关键原因所在。不同的生产过程通常会在空气中产生过量的微粒，这为空气传播病毒在空气中存活更长时间提供了最佳条件。

为降低该风险，在生产过程中创建洁净空气区显得至关重要。

使用空气过滤器和管道，肉类加工厂可以在工作站上方创建正向下流区域，以改善对员工的保护。