ปกป้องสุขภาพของลูกค้า
ระบบฟอกอากาศที่มีการติดตั้ง HEPA Filter ภายในร้านอาหาร

Sublimotion ใช้นวัตกรรมอากาศบริสุทธิ์ในการปกป้องลูกค้าที่มาใช้บริการ

Created 23 มีนาคม 2565

ร้านอาหารสุดล้ำที่ได้เปรียบและมีเมนูอาหารที่บริสุทธิ์นั้น ห้องอาหาร SUBLIMOTION ของ IBIZA ติดตั้งแผ่นกรองอากาศของ CAMFIL เพื่อให้ผู้รับประทานอาหารได้เพลิดเพลินกับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใครและมีความสะอาดปลอดภัย

About the customer
Sublimotion Restaurant ได้ขึ้นชื่อว่า “the most avant-garde restaurant in the world”, แต่มีอะไรมากกว่าร้านอาหารทั่วไป. Sublimotion เป็นร้านอาหารที่มีแนวคิดแบบใหม่การแสดงการทำอาหารต่อหน้าผู้รับประทานเพื่อเพิ่มความตื่นตาตื่นใจและเพิ่มความเพลิดเพลินภายรอบโต๊ะอาหาร ร้านอาหารแฟ่งนี้ตั้งอยู่ใน Hard Rock Ibiza Hotel เป็นร้านอาหารที่มอบความพิเศษและความเพลิดเพลินให้ลูกค้าทุกท่านทุกค่ำคืน ในทุกๆรอบการรับประทานสามารถรับลูกค้าได้สูงสุด 12 ท่าน/โต๊ะ ศิลปะการแสดงการทำอาหารคุณภาพและคุณภาพอากาศคือส่วนสำคัญที่ทำให้เราโดเด่นกว่าร้านอื่นๆ. 

The Situation

การระบาดครั้งใหญ่ทั้วโรคของไวรัส Covid-19 เป็นจุดเปลี่ยนสำคัญของร้านอาหารทั้งหมดถูกบังคับให้ปิดบริการชั่วคราวในเดือนมีนาคม 2022 หลังจากนั้นเพียงไม่กี่เดือนต่อมารัฐได้ประกาศให้สามารถเปิดบริการได้อีกครั้ง การเปิดนั้นจำเป็นต้องมีมตรการในการป้องกันการแพร่กระจายไวรัสภายในอากาศ Sublimition Ibiza ติดต่อ Camfil เพื่อค้นหานวัตกรรมที่ช่วยรักษาระดับความปลอดภัยสำหรับลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการและพนักงานเพื่อให้เกิดความปลอดภัย.
Sublimotion’s ห้องรับประทานอาหารหลักในส่วนกลางเต็มไปด้วยเทคโนโลยีในการสร้างความบันเทิง ดังนั้นการที่มีเทคโนโลยีที่ทันสมัยต้องควบคู่ไปด้วยกับคุณภาพอากาศที่ดี การกำจัดภัยคุกคามทางอากาศที่เกิดขึ้นจาก COVID-19 เป็นข้อกำหนดหลักในมาตรการการต่อต้านและเพิ่มความปลอดภัยให้แก่ลูกค้าและพนักงานทุกท่าน.

THE SOLUTION

Camfil Spain ได้ทำการศึกษาห้องแต่ละห้องภายในร้านอาหาร โดยวิเคราะห์และคำนวณปริมาณผู้เข้าใช้บริการรวมถึงพนักงาน นวัตกรรมที่เรานำเสนอคือเครื่องฟอกอากาสรุ่น CC400 Concealed ซึ่งถูกออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการติดตั้งในท่อและมีการติดตั้งแผ่นกรอง HEPA H14.
เพื่อให้สามารถควบคุมเครื่องฟอกอากาศได้โดยอัตโนมัติ จึงได้ติดตั้ง Censor คุณภาพอากาศภายในอาคารเพื่อนวัด PM1,PM2.5 ความชื้น (RH) และอุณหภูมิแบบเรียลไทม์.